动动手指吃遍非遗，美团在新疆首发省级非遗美食榜单
石榴云/新疆日报讯（记者 宋海波报道）7月30日，在2026“新疆是个好地方”非遗援疆主题展示活动上，美团正式发布“新疆非遗美食榜单”，这是美团在全国范围内发布的首个省级非遗美食榜单。该榜单精选全疆60余家优质非遗美食商户，用户登录美团App搜索“非遗美食榜”，即可查看所在城市的最新上榜推荐，便捷开启非遗美食探寻之旅。
美团相关负责人介绍“新疆非遗美食榜单”特点。石榴云/新疆日报记者 宋海波摄
作为多民族饮食文化交融共生的生动写照，新疆各地饮食风貌各具特色。乌鲁木齐汇聚各地风味精华，街头巷尾沉淀着代代相传的老字号味道。伊犁河谷物产丰饶，多民族饮食传统在此交汇。喀什作为南疆重镇，历史悠久的烹饪技艺在烟火气中绵延不息。石河子则融合军垦文化与地方风味，形成别具一格的饮食风貌。
活动现场，美团同步开启非遗美食直播，多位非遗代表性传承人走进直播间展示技艺。美团美食直播负责人唐硕介绍，美团平台数据显示，当日直播线上成交额突破2000万元。美团同步上线“非遗美食套餐”，联合老字号企业及非遗传承人品牌，精选上架多款非遗美食相关团购产品。
美团工作人员在援疆非遗主题展示活动现场直播介绍非遗美食。石榴云/新疆日报记者 宋海波摄
此外，本次榜单遴选以非遗美食技艺为基础，综合大众真实消费评价、非遗技艺传承特色、门店常态化经营品质等多重维度筛选入围商户。美团将为上榜商家提供搜索流量扶持、专题专区展示等线上宣传资源，助力非遗美食扩大传播影响力，让更多人认识非遗味道、品尝非遗滋味。
[责任编辑：漆月]
