铸牢中华民族共同体意识丨“新疆的味道，在其乐融融的氛围里”
天山网-新疆日报记者 宋海波
这个小长假，天山南北城乡社区暖意融融，各族群众以社区家宴为纽带，聚邻里、迎宾客、品美食、赏歌舞，温馨画面频频上演。
5月27日中午，吐鲁番葡萄沟景区水磨巷举行了千米百家宴活动。一座高达1.5米、重达百余公斤的巨型馓子宛如一座金黄色的甜蜜宝塔，格外引人注目。
“这可不是哪一家能单独做出来的。”葡萄沟街道达甫散盖社区居民阿依古丽站在馓子旁，满脸自豪地说。为了这份特殊的节日礼物，社区里十几个家庭的妇女提前两天就开始忙碌起来：和面、炸制、造型，大家分工协作，默契十足，就像一家人在操办喜事。
当日的活动更是一次温暖的相聚。四面八方的游客被这场社区家宴浓郁的氛围吸引，也积极加入这个“大家庭”。长桌旁，游客与当地群众并肩而坐，一同分享着大盘鸡、手抓饭等美食。
宴席的一端，来自广东的游客赵天举拿着手机不停拍摄，镜头里是望不到头的长桌宴和大家开心的笑脸。“太震撼了，新疆的味道不只在美食里，更在这其乐融融的氛围里。”赵天举原本只是来景区游玩，没想到竟赶上这场大聚会。
同一时刻，乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）中亚北路街道上海路社区石榴花开小区的百姓大舞台上，主题百家宴温情启幕，团圆的氛围扑面而来。社区提前布置场地，彩色气球、温馨标语装点出浓厚的节日氛围。各族居民自发赶来制作美食，大家分工有序、默契协作，有的清洗食材、有的翻炒调味、有的摆盘上桌，烟火升腾间，一锅锅色泽诱人、香气扑鼻的手抓饭新鲜出炉。除此之外，大家还纷纷端出自家秘制的特色凉菜、酥脆面点，荤素搭配、种类丰富。
饭后，欢快的鼓点响起，居民们跳起麦西热甫，舞步轻快、笑容灿烂，处处洋溢着喜庆的氛围。“和邻居们在一起，大家就像一家人。”居民刘宝军的话语道出大家的心声。中亚北路街道副主任艾尔肯·阿不都拉表示，每年的社区家宴活动，不仅是居民展示厨艺和才艺的舞台，更传递出邻里守望的真挚情感。
节日的温情与暖意，洒满天山南北。哈密市伊吾县淖毛湖镇中心社区里，各族群众载歌载舞，欢声笑语不绝于耳；玛纳斯县玛纳斯镇南城社区以邻里欢聚为主题的趣味活动，拉近了居民之间的距离；阿图什市幸福街道幸福路社区的百家宴上，各族居民各展厨艺、共享佳肴，好不热闹……
宴席终会散去，但烟火里升腾的温情，相聚中凝聚的情谊，直抵人心。夕阳西下，赵天举将踏上返程。临行之际，几位达甫散盖社区居民特意打包了清甜的瓜果塞到他手中，“路上吃，下次再来新疆，再来我们社区做客。”朴实的话语真诚又暖心。
