破解产业化技术瓶颈 新疆启动大果沙枣专项攻关
石榴云/新疆日报讯（记者 曹华报道）3月13日，记者从自治区林业科学院获悉，2025年自治区重点研发任务专项“大果沙枣良种选育与高效栽培技术集成及高值化利用研究示范”项目近日已正式启动。未来三年，科研人员将聚焦大果沙枣生态产业化开展科技攻关，破解产业发展品种选育、高效栽培、产品深加工等技术瓶颈，推动大果沙枣产业化发展。
大果沙枣抗旱、耐盐碱，不仅具有防风固沙、改良土壤的生态作用，还能发展果汁、酿酒等深加工产业（资料图）。石榴云/新疆日报记者 曹华摄
“大果沙枣良种选育与高效栽培技术集成及高值化利用研究示范”项目由自治区林业科学院牵头，联合中国林业科学研究院、北京林业大学、新疆农业科学院等多家单位，组建近百人的科研团队，实施周期为3年，重点围绕大果沙枣品种培育、高效栽培、精深加工三大方向发力。
在品种选育方面，自治区林业科学院经过十多年持续跟踪观测、试验研究，从20多种大果沙枣中选育出6个新品种，这些品种兼具抗旱、耐盐碱、抗病性强、口感佳、丰产等优势，其中2个已被认定为自治区林木良种。项目将在此基础上，进一步挖掘、培育以加工为导向的专用型品种，为产业化发展筑牢根基。
高效栽培方面，科研人员将重点开展水肥管理、整形修剪、病虫害防治等技术研究与应用，着力提升大果沙枣的产量与品质，建设500亩示范园，力争将大果沙枣亩产从当前的70至100公斤提升至300公斤左右。加工环节提升产品高附加值，开发适销对路的保健品等，进一步延伸产业链、提升价值链。
目前，新疆大果沙枣种植面积近30万亩，主要分布在南疆地区。近年来，随着塔克拉玛干沙漠边缘阻击战深入推进，大果沙枣兼具的生态与经济价值被逐步重视，种植面积实现快速增长，预计未来几年将达到50万亩。此次重点研发任务专项的启动，将进一步深挖大果沙枣的生态与经济潜力，既充分发挥其防风固沙、改良土壤的生态作用，助力“三北”工程实施，又能带动群众增收，实现生态效益与经济效益的良性循环。
