小天漫谈丨从“卖原料”到“卖产品”,疆果升级正当时
新闻:截至2025年,新疆已建成10个以上林果加工园区和7大特色林果加工业基地;在3000余家林果企业(合作社)中,750家带动作用较强,自治区级以上林果类农业产业化龙头企业达161家。目前,新疆“健字号”“药字号”林果产品达30余个,果品加工率达70%,其中精深加工率17%。
链接:疆果出海 香飘世界
漫谈:告别传统原料外销模式,新疆果品正以全新姿态走向世界:通过精深加工实现产品多元,依托严格标准提升品质,凭借全球布局拓宽市场,成功完成从“卖原料”到“卖产品”的跨越。如今,随着产业链持续延伸与完善,新疆果品在高质量发展道路上不断焕发新生,展现十足底气与广阔前景。
精深加工是疆果转型的核心引擎。新疆果品过去“轻加工”的短板,被如今一座座加工园区和先进技术补齐。新疆已建成10余个林果加工园区、7大特色林果加工业基地,161家自治区级以上龙头企业带头攻关,在它们的带动下,产业链深度拓展:巴旦木变身营养礼盒、红枣制成枣酱枣粉,更有超过30个“健字号”“药字号”产品开辟出高价值新赛道。70%的综合加工率和17%的精深加工率,显著提升了产品附加值与市场竞争力,让“新疆味道”在增值中走得更远。
渠道拓宽为疆果出海架起桥梁。新疆果品正从“家门口叫卖”加速迈向“全球市场”。近年来,新疆依托中国(新疆)自由贸易试验区,借助口岸、机场、出境水果注册果园等优势,助力林果产品加速开拓海外市场。如今,库尔勒香梨远销30多个国家,葡萄出口覆盖十几个国家。2025年1—11月,新疆果品出口金额达35.8亿元,较2024年同期增长45%,正是“产品化”的转型,让新疆果品的海外“朋友圈”持续扩大。
政策赋能为新疆果品升级构筑了坚实根基。从绿色有机果蔬产业集群建设,到农产品加工业扶持,新疆为林果产业量身定制全链条支持。政策引导下,3000余家林果企业(合作社)协同发力,750家重点企业带动,主产区果农林果收入占人均可支配收入的30%,部分林果主产区域这一比例超60%。政策支持不仅停留在宏观层面,更深入田间与车间,专家下沉指导科学种植提升源头品质,专项资金投入推动加工技术升级与产能提升。这一系列举措,为新疆果品从“卖原料”转向“卖产品”提供了有力保障。
从“卖原料”迈向“卖产品”,新疆果品的升级之路已初见成效。然而,精深加工比例尚存潜力,品牌全球影响力仍有提升空间。未来,新疆果品唯有持续推动加工环节向高附加值延伸、品牌建设向国际化跃升、市场渠道向多元化拓展,方能让升级之路走得更加稳健、更可持续。我们相信,伴随产业链的持续完善与价值链的不断攀升,天山脚下的优质果香必将飘向世界更广阔的角落。在高质量发展的征途上,新疆果品必将迎来更丰硕的成果,让产业发展的红利长久滋润这片土地,惠及万千百姓。(魏江涛)