中国品牌日，品新疆味道
5月10日是第八个中国品牌日，历届“中国品牌日”都得到了极大的关注。在这背后，是中国人对自己品牌的渴望。而新疆品牌，也已经闯出了一片星辰大海。今天，让我们一起发现新疆好品牌，品新疆味道。
新疆西域春纯牛奶，是新疆的奶制品老品牌，他们的奶源基地是在新疆生产建设兵团呼图壁种牛场。
不仅空气洁净，水源清澈，而且牧草远离化学污染，确保了奶源的优质和健康。
西域春的奶牛更是精挑细选，先后从德国、法国、奥地利等地进口了世界原种牛如西门塔尔、蒙贝利亚奶牛等，西域春纯牛奶，经过30多年选育扩群，培育出了两千多头适应高寒地区生长的西门塔尔牛新疆品系，呼图壁种牛场培育的西门塔尔奶牛新疆品系获得了国家科技进步二等奖。全场饲养的2000多头西门塔尔成母牛平均年单产达到6800公斤，平均乳脂率达4.6%。
奶味醇正香浓，蛋白质含量比普通纯牛奶含量更高，有助于身体健康，其中富含的微量元素更加多样化，更能够满足身体所需营养。
新疆哈立得食品主要生产月饼、粽子及蛋糕、面包等中西糕点食品，在乌市乃至全疆食品行业享有很高的名望，深受消费者的喜爱，公司现有3000多个销售网点，中、西点260多种；分布在乌市繁华地段的哈立得蛋糕连锁店和专卖店，生意兴隆、收益可观，有着常年稳定收入；哈立得生产的月饼，被中国工业协会评为“中国名饼”。
神内注册于1996年，自成立以来，依托大学科技优势、人才优势，紧紧围绕新疆特色资源的开发利用，积极与大学有关院系开展科研合作，不断进行科技成果转化，使产品由单一果肉型胡萝卜汁，发展为以胡萝下汁、蟠桃汁、番茄汁为主的神内果蔬饮料系列产品。
新疆独特的的水土光照资源，造就了独一无二的瓜果之乡，也为神内食品提供了优质的原料。神内采用细胞破壁技术等优良工艺，保留下更丰富的营养物质，生产过程全程品控，质量有保障。神内制定了《胡萝卜》《胡萝卜汁》《加工用番茄》三项国家农业部行业标准，坚持“好产品是种出来的”理念，严格绿色食品原料种植，“神内牌”胡萝卜汁、蟠桃汁、番茄汁三款产品20余年连续被国家绿色食品认证中心认定为绿色食品。
阿尔曼注册于1995年，经过多年拼搏，阿尔曼集团公司已成为新疆首家专门研制营养食品并集科研开发、绿色食品种植、食品加工、连锁经营物流配送为一体的国家级农业产业化重点龙头企业。
阿尔曼充分利用新疆本土资源优势，以在医学中广泛应用了2500多年的具有食用和药用价值的鹰嘴豆，天然核桃仁、巴旦木、杏仁、南瓜籽、枸杞等为基础，采用高科技和现代工艺设备，与新疆医药研究所等合作进行功能型营养食品开发研制。公司研发的“阿尔曼”系列、糖果、糕点、等160余种产品，质量稳定可靠口味独特，部分产品远销到西亚、东南亚、中东等25个国家。
1998年在乌鲁木齐最繁华的大西门地带，一家叫做百富汉堡的快餐店正式开张，这是新疆第一家汉堡店。它在几十年后发展成为新疆本土的第一汉堡品牌。知名度并不高的百富，如今仍是不少新疆人心中的快餐“白月光”。
在新疆这片美食的热土上生根发芽的百富延续了新疆风格的烹饪方式：
鸡肉经过腌制后进行蒸烤，保持细嫩肉质的同时让汉堡少了一份油炸品的油腻，更增添一抹烤制后的特有焦香。
面包是特别的椭圆型，面包体松软，和嫩滑鸡肉携手打造出一口满足感，酱料也有特别的调味，这些都让它拥有了不可取代性。
大漠烤鸡本身烤前腌制已经非常到位，焦脆的皮是诱惑人味蕾的利器，内里柔嫩多汁的丰腴口感更是让人“上瘾”，根本停不下来。
新疆拥有8.6亿亩优质草场，集中在天山南北地区，有大量优良奶牛和全国最大的进口良种牛核心群，奶源品质在全国名列前茅。天润乳业牧场与生产基地位于草场资源丰富的地区，较长的日照时间及较大的昼夜使牧场具有了独特的品性，这为天润奶源的品质提供了得天独厚的自然条件。
作为新疆人从小吃到大的特色风味，香巴拉牛肉干相比一些小品牌，从原料的选材上就受了广袤草原以及天然牧场的恩惠。
自由散养的黄牛身材匀称、体脂较低、肉质紧实，尤其是运动量最大的后腿，更是用来制作牛肉干的上等材料。
肥瘦适中、鲜嫩筋道、膻味较轻的后腿肉，配以丰富浓郁的调料香气，每一口都是top级别的享受 。
牛肉干品质和口感的不断进步离不开手艺人的匠心，也离不开技术的加入。采用先进水平生产设备及工艺，导入国际先进管理理念，进行规模化无菌生产。
天然调料在无菌环境下，能均匀地、温和地渗透到每个牛肉细胞中，无论是麻辣还是孜然，既够味又温和。
严格的管理方式、科学的生产技术与数年如一日的匠心。0防腐剂保鲜，0香精提味，0色素润泽，优质的牛肉干只需最自然、最地道的美味就足以直击人心。
而且脂肪少蛋白高的牛肉干，即使多吃，也不会有变胖的顾虑，还可以作为疲惫时的能量补给。既有很强的饱腹感，又让人过足肉瘾，简直是零食中的佼佼者！
啊臻味道米粉总店位于七一酱园,现全国拥有多家加盟店。自1984年创立啊臻味道米粉品牌，经过十余年的摸索努力，在传统米粉的经营和制作上进行了最合理和广泛的现代改良。
啊臻味道突破传统口味，采用新疆地产的红辣椒具有色鲜肉厚味美红色素高并含有大量维生素c等特点，与多种调料腌制，并配五十余味中药，经过慢火炒制等多种工序加工而成，酱体细腻，色紫艳丽，香味浓郁，回味经久，过口难忘，营养丰富。
你还知道哪些新疆的好品牌呢？
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