因地制宜做大做强和田玫瑰产业

　　新疆财经大学旅游学院副研究员 徐晓亮

　　■新疆是我国特色农业大区，和田玫瑰是极具新疆特色并在全国经济大局中具有巨大潜力和优势的经济作物之一。因地制宜做大做强玫瑰产业，让玫瑰园成为美丽乡村风景线，是立足我区特有资源禀赋，深化农业供给侧结构性改革，促进农民增收的重要抓手，对于推动南疆高质量发展、乡村产业振兴具有重要意义

　　产业振兴是乡村振兴的重中之重。习近平总书记在听取自治区和兵团工作汇报时强调，要“培育壮大特色优势产业”“要把巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴作为发展的重要抓手”。我区将支持南疆优势特色产业发展作为重中之重。新疆是我国特色农业大区，和田玫瑰是极具新疆特色并在全国经济大局中具有巨大潜力和优势的经济作物之一。因地制宜做大做强玫瑰产业，是立足我区特有资源禀赋，深化农业供给侧结构性改革，促进农民增收的重要抓手，对于推动南疆高质量发展、乡村产业振兴具有重要意义。

　　国内外玫瑰制品市场需求巨大

　　玫瑰作为世界名花，是香料、化妆品、食品、医药等行业不可缺少的原料，国内外对玫瑰制品需求量逐年增加，产品供不应求。

　　我国是玫瑰种植大国，主要产区为新疆和田、山东平阴、甘肃永登、云南安宁等地。我国玫瑰制品多为玫瑰鲜花、干花蕾等初级原材料产品，玫瑰精油等高端产品主要依靠进口。行业权威人士表示，国内外玫瑰精油产品和市场存在较大缺口，其中玫瑰精油产品的国际市场缺口高达70%，市场需求量以每年12%的速度增长。玫瑰精油是制造高级化妆品的重要原料，2022年我国化妆品行业零售总额实现3935亿元，也为玫瑰产业发展带来了巨大机遇。

　　和田玫瑰资源优势显著

　　和田地区自然地理条件极其适宜玫瑰生长，有两千多年的玫瑰栽培历史，和田玫瑰是世界著名大马氏革玫瑰自然优化的品种，花形比普通玫瑰大三分之一，是世界公认的出油率最高、香型最佳的玫瑰品种，可以加工生产出世界顶级品质的玫瑰制品。经国家香料香精化妆品质量监督检验中心检测，和田玫瑰精油最重要的两个指标——香茅醇和香叶醇完全符合国际标准，和田玫瑰所制玫瑰精油价格更是远超黄金价格，被誉为“液体黄金”。

　　和田地区始终把玫瑰产业作为兴边富民、稳边固边的重要支柱产业，目前，和田地区玫瑰种植面积和产量均占全国份额四分之一左右，形成了从培育、种植、采摘到收购、加工、生产的玫瑰产业链。和田与玫瑰相关的食品化妆品企业达到30余家，加工生产精油、花茶、食品、家纺、工艺品等100余种玫瑰系列制品。依托“龙头企业+基地+合作社+农户”生产模式，实现了玫瑰规模化种植与精深加工产业链协同发展，带动了当地大批玫瑰种植户增收致富。

　　我们要立足区位优势、资源禀赋优势，通过构建完备的现代玫瑰产业体系，推动产业链上中下游有机衔接、一二三产融合发展，形成可借鉴、可推广的西部地区特色产业开放发展模式，把新疆打造成全国优质玫瑰种植繁育基地，将产品销往共建“一带一路”国家的中高端玫瑰制品市场，从而辐射全球的玫瑰品牌交流、科技合作、文化传播基地，更好发挥新疆在打造我国向西开放的桥头堡、促进“一带一路”国际合作等方面的重要作用。

　　加快和田玫瑰产业高质量发展

　　一是要夯实玫瑰产业发展基础。

　　加强顶层设计。编制和田玫瑰产业发展规划，支持优势县市制定实施意见和重点工程规划。强化规划衔接、区域协作、产业融合，促进玫瑰种植、品种培育、精深加工、玫瑰文旅等产业合理布局、协同发展。培育和田玫瑰中小企业产业集群，不断提升产业链供应链韧性和关键环节配套能力。争取国家政策支持，创建国家玫瑰产业开放发展综合试验区，探索新机制、新模式和新路径，开展西部地区优势特色农业产业深度开放先行先试。

　　强化主体培育。聚焦玫瑰产业发展重点环节，扶持壮大一批玫瑰种植、产品加工、文旅龙头企业，加快培育一批种植专业户、家庭农场、合作社、产业化联合体等经营主体。充分用好援疆机制，优化营商环境，引进一批国内外龙头企业参与新疆玫瑰产业发展。创新发展模式，鼓励各类经营主体在玫瑰产业一二三产环节上分工合作，密切企农利益联结，带动中小种植户专业化生产。

　　建设标准化种植基地。支持玫瑰规模化种植基地建设，加快引进国际玫瑰高效增产栽培技术，着重从高标准基地建设、品种更新、技术改良等方面入手，建设绿色安全标准化玫瑰园，引导种植基地（场、户）发展适度规模种植，在玫瑰制品加工聚集区布局建设一批规模化种植基地。

　　二是要构建现代玫瑰产业体系。

　　优化和田玫瑰品种。以国际国内玫瑰种植、繁育趋势以及玫瑰精油需求结构变化为导向，加大本土玫瑰种质资源收集保存力度，引进国外优良玫瑰种质资源，加强抗寒、抗旱、耐贫瘠、耐盐碱、抗病力强品种筛育，加强药用玫瑰、食用玫瑰、化工用玫瑰等优良品种引进、定向选育及基地化种植推广。加强玫瑰种、玫瑰苗质量监管，引导发展自主品种来源追溯及检验检疫。

　　发展玫瑰产品精深加工。加快精深加工基地建设，扶持一批产业关联度大、技术水平高、产品科技含量高、带动能力强的玫瑰制品精深加工企业，全面发展玫瑰精油、玫瑰化妆品、玫瑰花茶、玫瑰花酱、玫瑰酒、玫瑰家纺、玫瑰饰品、玫瑰工艺品等系列产品，打造全国知名玫瑰产品品牌和国内重要的玫瑰产品加工生产销售基地。推进新产品研发，鼓励企业改造升级技术、提升产能效能。

　　推动玫瑰产业与文旅深度融合。结合南疆丝绸之路文化和民族风情旅游目的地建设，整合绿洲文化、长寿文化、药茶文化、玉石文化等优势资源，凝聚建设“文旅+”玫瑰产业链，加快玫瑰庄园旅游线路产品创新、玫瑰文旅产品提质升级、玫瑰产业与康养产业融合，推动玫瑰产业与文旅高质量融合发展，助力和田地区建设与国际接轨、同世界交流的玫瑰文化旅游目的地。

　　三是要提升玫瑰产业创新能力。

　　构建玫瑰产业科技支撑体系。实施玫瑰产业科技重大专项、重点研发项目，加快突破发展技术瓶颈。加强科技创新、科技成果转化、技术推广平台建设，开展前沿技术研究，加大新技术、新工艺在玫瑰食品、医药、化工产业等领域推广应用力度。

　　建立玫瑰产业人才培养体系。推进院校联合、校企合作，着力培养玫瑰种植、品种培育、产品研发、市场经营、文旅开发、旅游商品设计等技术人员。进一步加强与国际玫瑰组织的业务交流与联系，广泛开展与世界不同产区，特别是共建“一带一路”国家的交流合作，提升国际话语权。

　　健全玫瑰产业技术标准体系。推进玫瑰种植、遗传育种、疫病防控、文化旅游、产品加工、设施装备、培训认证等全产业链技术标准制定，建立国家标准、地方标准、团体标准、企业标准相互补充的玫瑰产业标准体系，加强技术标准宣传推广应用。

　　发挥企业创新主体作用。引导玫瑰产业高新技术企业发展壮大，积极培育科技型中小企业，打造创新型产业集群。引导企业在核心技术攻关、科技人才培养、科技成果转化等方面加大投入力度。