新疆丫头子把抓饭和拉条子唱得“泰酷辣”
“爱吃抓饭，不怕麻烦
焖好往锅里面看
勺子一拌
葡萄干放一大把
羊排我就要点最大的
来一碗皮牙子
配一碗热热的茶……”
视频中这个新疆丫头子
把抓饭和拉条子唱得“泰酷辣”
唱美食系列第001期《拉条子》↑刘楚之提供
网友们纷纷评论：
“听着都饿了”
“过油肉来一个”
视频中这个活力热情的姑娘叫刘楚之
是新疆“90后”本土音乐人
她也是在抖音平台上
拥有12万粉丝的美食音乐博主
刘楚之照片。
刘楚之出生在新疆乌鲁木齐
曾经当过5年老师
因为酷爱美食
酷爱音乐
她大胆尝试
改编热门歌曲
以短视频平台为实验田
把新疆美食
唱给大家听
此前，她改编的新疆美食版
《天上飞》《new boy》《孤勇者》
在短视频平台颇受欢迎
新疆美食版《天上飞》 ↑视频由刘楚之提供
如果不是亲耳听到
真的不敢相信
新疆美食跟音乐
竟然是如此的搭
唱美食系列
是刘楚之给自己2023年音乐事业
交出的一张答卷
也是给家乡的一份礼物
“出门饺子回家面”
她选择把《拉条子》
作为新疆美食系列的首期
因为工作关系
她结识了很多离疆在外的音乐人
大家关心新疆 热爱新疆
想念家乡的味道
也有很多人回到新疆
第一餐便是拉条子
拉条子俗称拌面
是新疆人最爱的主食之一
在新疆有句俗语
“三天不吃拉条子，身体就像打摆子”
新疆拌面种类十分丰富
就像刘楚之歌词里写的
“碎肉也可以
过油肉当然也可以
木耳炒肉也可以
……
什么菜它都可以
拉条子配所有东西”
新疆拌面的配菜几乎涵盖了
所有在市场上能见到的蔬菜
换言之，在新疆只有你想不到
没有新疆人做不出的配菜
除了拌面
新疆最有代表性的美食非抓饭莫属
唱美食系列第002期《抓饭》↑刘楚之提供
抓饭是每个新疆人都拒绝不了的一道美食
无论是传统节日还是待人接客
抓饭都是新疆人餐桌上的必备
刘楚之说“抓饭是我最爱的新疆美食
每次外出回家第一件事就是吃抓饭”
手抓饭虽然看似普通
实则做到了荤素搭配
大块肥瘦相宜的羊肉熟烂香浓
咬一口还能流出肉汁
它不用任何调料添色
也不加任何香料调味
只用羊肉和蔬菜
就能让香气缓慢而持续地散发
网友：“听完，吃撑了”
有趣的歌词配上
诱人的新疆美食
不仅洗脑还馋人
刘楚之说“后期还将会通过音乐介绍
二十道左右的新疆美食
包括大盘鸡 米粉 馕 烤肉
奶茶 酸奶疙瘩
马肠子 面肺子 米肠子等”
听完她唱的歌，你饿了吗？
