海鲜自由来了!福海县地产海鲜又添新成员
10月21日,在阿勒泰地区一农场有限责任公司盐湖水产品养殖基地,技术人员正在对5月份投放试养的100公斤窄螯螯虾进行捕捞作业,标志着福海县地产海鲜新成员惊艳上市,又为群众餐桌增添了一道美味佳肴。
在阿勒泰地区一农场有限责任公司盐湖水产品养殖基地,技术员们正忙碌地进行窄螯螯虾捕捞作业。
窄螯螯虾,因虾钳较窄而得名。2023年8月,科研人员在额尔齐斯河流域新疆境内发现了窄螯螯虾,填补了新疆自然河流中螯虾分布空白,并进行人工试养获得成功。作为一种高蛋白、低脂肪的水产品,其营养价值高,产肉率可观,最重可达300克至500克。技术员张华聪说:“前期1天饲喂1次,从8月份开始2天饲喂1次,测量最大达到190克。”
捕捞上来的窄螯螯虾。
为不断延伸水产养殖产业链,打响水产养殖品牌,阿勒泰地区一农场有限责任公司以“产业兴、职工富、场区美、人和谐”为目标,充分利用渔业资源优势,建立集水产繁育、养殖、科研为一体的渔业综合产业体系,成立水产开发有限责任公司,大力发展特色水产养殖,推动产业多元化发展。福海县盐湖水产开发有限责任公司副经理孙清明说:“根据市场分析,窄螯螯虾经济价值比较可观,我们在试养成功的基础上计划明年扩大养殖规模和面积,将优良品种推广出去,满足消费者需求。”
捕捞上来的窄螯螯虾。
2024年,福海县紧紧围绕现代农业产业体系、生产体系、经营体系等全产业链布局,凭借得天独厚的自然条件和丰富的水资源,通过引进先进的养殖技术和管理经验,大力发展特色水产养殖业,不断提高水产品质量和产量。同时加大研发力度,采取“海鲜陆养”模式,培育出适合当地繁育、品类多样、肉质紧实的鱼、虾、蟹等水产品,不仅为全县水产养殖业带来新的发展机遇,也为当地养殖户持续增收开辟新途径。
(福海县融媒体中心记者 米立克 通讯员 张文娟)