解密“低氘水” ——深析推动“水产业”高质量发展的阿勒泰样本
阿勒泰新闻网-阿勒泰地区融媒体中心 （记者 常轶茹） 5月26日至30日，为期5天的第25届中国北京国际科技产业博览会（以下简称科博会）在中关村国家自主创新示范区展示中心和海淀公园路西侧隆重举办，新疆雪都冰川水有限公司作为地区唯一入选企业，携雪都冰泉低氘水系列产品实力亮相。
近年来，地区以水文化、水产业为媒，积极打造冰雪、运动和健康之城，建成年产量30万吨的“雪都冰泉”生产线。下一步，地区将以阿勒泰市为核心，形成以水产业带动大健康产业高效发展的全新格局，打造全国一流的康养旅游目的地。
雪都冰泉低氘水系列产品亮相科博会。
“技能满点”的天然低氘水
氘是氢的同位素，又称重氢，在地球上的丰度为0.015%，它大多以重水D2O即氧化氘的形式存在于海水与普通水中。
一般来说，由于氘的含量比较低，所以通常用ppm (百万分之一) 表示。地球上大多数水的氘含量在150ppm左右，于是，学术界便把氘含量低于150ppm的水称为“低氘水”。
我们每天都在喝水，不论是矿泉水还是纯净水，烧开了的水或是直接喝的水，都是含氘的。
根据文献记载，衰老过程与DNA中错误的逐渐积累有关，人体内的氘浓度越高，越会加速衰老。而低氘水的生物学效应已在数十项研究中得到强调。实验表明，用低氘水灌溉的植物生长和生产力普遍提高；用低氘水喂养的鸡，死亡率降低，而产蛋量几乎翻了一番；饮用低氘水的小鼠，预期寿命增加。
综上，我们不难发现低氘水具有活化免疫细胞、改善机体基础代谢水平、抗细胞突变和延缓衰老等功能，可谓“技能满点”。
雪都冰泉低氘水系列产品亮相科博会。
天富蕴藏的天然冰川水
在祖国西北之北苍茫原野上，阿尔泰山白雪皑皑，额尔齐斯河微波荡漾。阿勒泰作为世界上距离海洋最远的地区之一，处在全球西风气流的通道上，阿尔泰山、萨吾尔山两山夹一谷（额尔齐斯河谷），特殊的地形使得阿勒泰像一个向西敞开的大喇叭，远道而来的大西洋、北冰洋温湿气流在阿尔泰山阳坡抬升，形成大量的降水、降雪。
雪花落到高山上，随着外界条件和时间的变化，变成完全丧失晶体特征的圆球状粒雪，随着时间的推移，粒雪的硬度和它们之间的紧密度不断增加，大大小小的粒雪相互挤压，紧密地镶嵌在一起，其间的孔隙不断缩小，以致消失，雪层的亮度和透明度逐渐减弱，一些空气也被封闭在里面，就这样形成了冰川冰。冰川冰最初形成时是乳白色的，经过漫长岁月，冰川冰变得更加致密坚硬，里面的气泡也逐渐减少，慢慢变成晶莹透彻、带有蓝色的水晶一样的老冰川冰。
沧海桑田。历经5.7亿年形成的阿尔泰山冰川是我国唯一高纬度、低海拔冰川，是我国唯一受到大西洋水汽团及北冰洋冷湿气团影响形成的冰川。经过几千万年累积的高山冰川，千万遍进行氘和氢的分离，层层“提纯”，形成了世所稀有的高山低氘冰川水。
雪都冰泉低氘水系列产品亮相科博会。
亿万年冰川的健康馈赠
早在2014年，中国科学院西北生态环境资源研究院冰冻圈科学国家重点实验室副主任、天山冰川国家站站长王飞腾，就将研究重心转到了阿勒泰地区。
2015年，王飞腾通过上百次试验研究发现，阿勒泰的冰雪雨水中具有很低的天然低氘特性。经多次考察后，王飞腾确定，阿勒泰既有稀缺的低氘水资源，又有便利开发的水域。
经专家论证，阿勒泰市大东沟水源地的低氘水属于国际一流优质的天然低氘水资源，口感清冽甘甜，水分子活性强，极易被人体吸收，能够促进人体快速新陈代谢。此外，该地的低氘水还具有低钠、低矿化度、弱碱等特点，非常符合当代国民对健康饮水和生活品质的需求，是不可多得的短缺资源性产品。
为将这一得天独厚的生态优势转化为经济优势，地区全力打造阿勒泰市水产品开发和制造业高地，做活水经济，做大水产业。
2019年，阿勒泰市政府着手进行开发天然低氘水的规划与设想，并陆续做了大量水质监测研究及学术论证。
2021年，通过对国内外低氘水的市场研判，一座集开发、生产、加工、销售于一体的低氘水产业园区全面建成，并于同年7月成立新疆雪都冰川水有限公司，打造高品质天然低氘水“阿尔泰山·雪都冰泉”，将低氘水产业转化为经济优势，打造新的产业高地和产业集群，形成新的经济增长极。
“安全的饮用水是人类健康的基本保障，事关人民群众身体健康和生命安全。随着人民生活水平的提高，公众对提升饮用水品质的要求也日益强烈。”中国食品工业协会经销商工作委员会主任高金争说，“借助电商物流，阿勒泰低氘水的包装水可销售到全国各地。从‘健康水’到‘经济水’，阿勒泰低氘水产业发展的条件已经具备。”
2023年，地区首个以低氘水生态文化为主题的展馆——阿勒泰雪都冰川水有限公司水元素馆开门迎客，该水元素馆集科普教育、文化体验、展览参观于一体，展馆由主题区、展示区、电子沙盘区、沉浸式体验区四部分组成，展示了低氘水的制作过程以及世界范围内对氘的研究。
新疆雪都冰川水有限公司副总经理周锋说：“目前，我们开发了高端瓶装水、婴幼儿水、泡茶水和家庭饮用水等产品，下一步，我们还将为城区提供低氘水直饮水服务，打造康养示范工程，开发建设低氘水延伸产业。”
近年来，地区不断优化营商环境，立足本地实际形成合力，以“水”为媒，围绕大健康主题和水经济产业，助力阿勒泰做好水资源、做强水产业、做响水品牌、做活水文化、做大水平台，将地方优势区域资源转化为全民健康资源，全力打造水产品开发和制造业“高地”。
