夫妻做牛奶生意 坚持近20年找到“财富密码”
3月29日6时,位于阿勒泰市国营第一牧场的阿勒泰市天良畜牧养殖专业合作社负责人苏莎正带领工作人员挤牛奶,开始了一天忙碌的工作。
阿勒泰市天良畜牧养殖专业合作社是一家生鲜奶及奶制品供应企业。每天向市区100多家酒店、商超和奶茶店提供生鲜奶2吨左右。
阿勒泰市天良畜牧养殖专业合作社负责人苏莎说:“每天挤完牛奶以后,我们首先会对牛奶质量进行检测,这是最重要的环节,然后将挤好的牛奶倒入制冷罐,最后,进行包装。包装牛奶需要40分钟,配送员从合作社送到市区只需10分钟车程,配送速度很快,最大程度上保证了牛奶的新鲜度。”
2004年开始,苏莎和爱人梁文军开始从事牛奶销售工作。近20年来,夫妻俩一步一个脚印,踏踏实实地经营。2020年,在阿勒泰市国营第一牧场的支持下,梁文军夫妇投资500多万元,建起了工厂、养殖场和挤奶大厅,事业又跨出了一大步。
“包装奶和散装奶加起来,我们一个月的销售量达50吨左右,除了向阿勒泰市本地市场供应生鲜奶外,我们每个星期会向乌鲁木齐市提供200至300公斤生鲜奶。”阿勒泰市天良畜牧养殖专业合作社负责人苏莎说。
此外,苏莎还注册品牌“苏沙天良”奶酪,将产品销到了北京、上海、广东、山东等地。
“按奶疙瘩的口味分为甜奶疙瘩和原味奶疙瘩两种,一个月的销量近2吨。”苏莎说。
在经营好阿勒泰市天良畜牧养殖专业合作社的同时,苏莎和老公梁文军为阿勒泰市国营第一牧场5位居民提供了稳定的就业岗位。巴合提亚尔·胡尔勒思汗是其中一位,他担任每天向市区配送牛奶的工作。
“合作社每月为我发4500元工资,每天早上7时开始工作,中午三点半完成配送任务后,下午可以休息,在这里工作给我带来了很大的便利。”巴合提亚尔·胡尔勒思汗说。
“我们合作社一个月毛收入有50余万元,一年收入600余万元。今后,我们合作社会继续努力,不断开发新产品,让疆内外更多消费者尝到产自我们雪都阿勒泰的美味乳制品。”苏莎说。
(通讯员 吾兰·哈地肯)