油城乳企匠心制品闯全国
天山网-新疆日报记者 马帛宇
提起最爱喝的乳制品，你可能会有很多选择，但对于克拉玛依人来说，绿成乳业必然是首选。从供应本地市场，到如今香飘万里，走进国内其他省份的千家万户。它不仅蕴藏着家乡的味道，还蕴含着这座城市的骄傲。
克拉玛依绿成农业开发有限责任公司是在油城怀抱中“长大”的。该公司成立于1997年，是集农产品种植、畜牧养殖、乳制品加工销售等为一体的现代综合农业企业。2014年，为了保障市民乳品供给，作为当年克拉玛依十大重点民生工程之一，新的绿成乳品厂应运而生。如今该企业已有30多个品种，年销售额达5.4亿元，被农业农村部评为国家学生饮用奶定点生产企业。
起初，绿成乳业乳制品只是占领了克拉玛依及周边的市场份额，如今产品已覆盖北京、上海、杭州、厦门、广东、海南等地。疆内外业务占比基本持平。之所以受到消费者的青睐，一方面来源于产品质量，另一方面得益于营销打法。
据克拉玛依绿成农业开发有限责任公司乳品分公司经理马掌国介绍，全产业链优势是企业发展的基石。该企业拥有近8000亩苜蓿和1.5万亩青贮玉米种植基地，保障奶牛饲料自给自足，从源头把控奶源品质。此外，企业现有两个牧场，引进新西兰高产荷斯坦奶牛，提升奶源供应能力的同时，确保鲜奶安全，生产车间12条全自动化设备日处理鲜奶能力超200吨，实现从杀菌到灌装的全程密闭。
“新疆乳品最大的优势其实是地理优势。”马掌国说，技术条件都有改进的空间，而地处黄金奶源带、气候适宜、牧草繁茂……这些资源优势无法代替。
依托优质奶源优势，该企业还展开一系列技术改进和新产品研发工作，获得发明专利3个、实用新型专利1个。其中，“新型益生菌发酵乳的研究和应用”项目是从克拉玛依、喀纳斯等地采集46个样品，分离获得600多株菌株，建立菌种库，保护了新疆传统乳产品资源；“高品质液态奶的研究和应用”项目是利用科技创新和产品的差异性开拓市场，解决企业发展瓶颈问题。
克拉玛依绿成农业开发有限责任公司乳业分公司生产车间。付丽 摄
产品过硬了，营销也要跟上。克拉玛依绿成农业开发有限责任公司制定了“稳定并扩大本地市场、抢抓并巩固周边市场、拓展并合作疆外市场”的销售决策，以长三角地区、珠三角地区为突破口，逐步扩大产品覆盖范围。“我们在各地都有自己的经销商，采取区域化管理、精细化管理模式，保证不窜货不乱价，有效推进市场良性竞争。”销售分公司经理宋亮说。
此外，销售分公司还不断借力打力，通过文创、布展等方式提高品牌知名度和影响力。公司结合城市IP“克拉”与“玛依”吉祥物生产联名款产品在各地展会中圈粉无数，也为这座城赋予了独特的“味道”；与克拉玛依魔鬼城、乌鲁木齐八楼等旅游景点联合推出的定制款产品，同样好评如潮。
马掌国表示，企业将继续优化“草—畜—乳”模式，从源头确保奶源品质，同时结合市场对健康食品的需求研发更多优质乳产品，提升产品竞争力，并利用先进的奶酪生产线推陈出新，生产更多口味、品类的奶酪产品，满足不同消费群体。
